холодный суп с кефиром
| Разновидность блюда: | первые блюда |
| Ингредиенты: | Хлеб ржаной - 200 г, кефир - 1 л, лук репчатый - 250 г, огурцы соленые - 200 г, зелень петрушки - 5 г, соль по вкусу. |
| Как готовить: | Лук и соленые огурцы нарезать соломкой, добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром. |
Посмотрите другие рецепты
Холодный суп с горошком и цуккини...т прозрачным. Добавить кусочки цуккини и готовить еще 5 минут, пока цуккини не начнет становиться мягким. 2. Добавить горошек и влить бульон. Довести до кипения и варить 10 минут, пока цуккини не ста... читать далее →
Холодный йогуртовый суп с огурцом...рец, лимонный сок. Если суп густоват добавьте немного молока. Далее вмешайте мяту, покройте плёнкой и хорошенько охладите перед подачей (несколько часов). Подавая налейте по тарелкам украсьте кружочк... читать далее →
Свекольник простой...бросить в кастрюлю с кипящей водой. Посолить, добавить лимонный сок. Отвар свеклы снять с огня через 20 минут и оставить охлаждаться. Огурец, лук, мясопродукты, яйцо и зелень мелко нарезать и положить... читать далее →
окрошка с рыбой...тваривают, отделяют мякоть и нарезают ее кусочками. Отварную рыбу соединяют с нарезанными кубиками белками яиц, отварным картофелем, редисом, огурцами и зеленым луком. Желтки яиц растирают с солью, са... читать далее →
Статьи по теме
Целебные свойства петрушки. Лечение петрушкой...дить, процедить через 3—4 слоя марли и довести объем до исходного. Принимать по 2 ст. ложки 3—4 раза в день до еды. Более концентрированный препарат получают при увеличении сырья в 3—4 раза. В концентрированном виде его используют как противопаразитное средство.
При цистите, уре... читать далее →
Полезные свойства огурцов...сдвиг, а кислая среда благоприятна для роста бактерий и раковых клеток.
Огурец – естественное мочегонное средство, они нормализуют водно-солевой баланс, разгрузочные дни на огурцах рекомендуются при отеках, вызванных сердечно-сосудистыми заболеваниями, помогают при гипертонии.
Огурцы полез... читать далее →
Полезные свойства петрушки...е, что можно приготовить дома самостоятельно, петрушка просто незаменима.
Петрушка снимает покраснение кожи и отечность, осветляет кожу, освежает ее тонизирует. Петрушка обладает омолаживающими свойствами, так как предохраняет кожу от морщин. Для проблемной кожи петрушка незаменима - она помогает... читать далее →