Суп "шалтибарщай"
| Разновидность блюда: | первые блюда |
| Ингредиенты: | 12 свежих огурцов 1 вареное яйцо 100 гр сметаны 1 стакан воды 1 литр кефира укроп, зелёный лук, соль |
| Как готовить: | Кефир, сметану, воду перемешать, посолить. Яйцо, перья лука мелко порезать. Огурец порезать кубиками. Всё добавить в кефирно-сметанную смесь. В каждую тарелку посыпать мелко порезаный укроп. |
Посмотрите другие рецепты
Гаспачо...обавить горсть кубиков льда и поставить в холодильник на 2-3 часа, пока суп не будет очень холодным. 2. Чтобы сделать крутоны, нужно растопить сливочное и оливковое масло в сковороде и когда оно нагр... читать далее →
Огуречный суп с грецкими орехами...ложить грецкие орехи, петрушку, чеснок, масло и воду в кухонный комбайн с половиной огурца и взбить в пюре, соскребая со стенок. 3. Добавить оставшийся огурец со щепоткой соли и лимонным соком. Взбит... читать далее →
Суп из авокадо с мятой... мяту. Накрыть крышкой и подавать горячим или поставить в холодильник, если подаете холодным Мятный чесночный хлеб Размягчить масло и растереть с мятой и чесноком. Порезать батон на кусочки, но не п... читать далее →
ботвинья...рень хрена натереть на терке. Лук зеленый нашинковать. Пюре щавеля и шпината соединить, добавить измельченную лимонную цедру, соль, сахар и довести до консистенции супа хлебным квасом. Добавить огу... читать далее →
Статьи по теме
Огурец. Чем полезен огурец для здоровья....
йод
3,0 мкг
кобальт
1,0 мкг
марганец
180,0 мкг
медь
100,0 мкг
молибден
16,0 мкг
... читать далее →
Полезные свойства яиц...лтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения.
Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложить к месту, где боль ощ... читать далее →
Польза огурцов...жего огуречного сока на всю поверхность кожи около глаз хотя бы на 10-15 мин, и ваши отеки исчезнут (если они не вызваны более серьезными заболеваниями, например болезнями почек, но и в этом случае огурцы поспособствуют их уменьшению).
Известно и прекрасное стимулирующее кожу воздействие смеси ог... читать далее →