Похлебка молочная с одуванчиком

Разновидность блюда:первые блюда
Ингредиенты:10 цветков и 3 листика одуванчика,
1 луковица,
2 ст. ложки риса,
1 ст. ложка рубленого зеленого лука,
по 0,5 л молока и воды.
Как готовить: Промытый рис залить кипящей водой, довести до кипения, добавить измельченные луковицу, зеленый лук, вторично довести до кипения, влить молоко, снова довести до кипения и сразу же снять с огня.

В похлебку положить промытые и измельченные соцветия, листья одуванчика и подать к столу.




Посмотрите другие рецепты
Немецкий сырный суп
...ш 2. Добавить лук и обжарить 3. Добавить порезанные шампиньоны поджарить 4. Картофель нарезать полосками 5. В кипящую воду кладем картофель, варим почти до готовности. 6. Далее шампиньоны, фарш, ... читать далее →
Суп молочный с морковью и яблоками
... Морковь и яблоки натереть на крупной терке, залить холодным молоком и добавить 2 столовые ложки меда. ... читать далее →
Молочный суп с сыром
...0 мл теплой воды и довести до кипения. Добавить рис и варить его до мягкости. Незадолго до окончания варки добавить чебрец и масло. Взбить яйца и заправить ими суп. При подаче - посыпать тертым сыром.... читать далее →
Сырный суп с грибами
...ать, скатать шарики, размером с желток, обжарить на сковороде, выложить в тарелку. Картофель почистить, порезать кубиками и поставить варить (2,5л. воды). Грибы порезать и обжарить с луком, в конце п... читать далее →