Суп молочный с дыней
| Разновидность блюда: | первые блюда |
| Ингредиенты: | 600 гр дыни, 1 столовая ложка сахарного песка, 5 стаканов молока, 1 яичный желток. |
| Как готовить: | Очищенную дыню измельчить, сложить в кастрюлю, добавить сахар и тушить в закрытой посуде до готовности. Затем молоко смешать с яичным желтком, нагреть, не давая закипеть, снять с огня, охладить и добавить в тушеную дыню. Подать на стол холодным. |
Посмотрите другие рецепты
Суп молочный с миндалем... вкусу. ... читать далее →
Суп из плавленного сырка...угает молочный запах в начале готовки, после добавления морковки и лука он уйдет. А вкус у этого супа просто сырно-сливочный. В полтора литра кипящей воды кинуть тонко нарезанные плавленные сырки и,... читать далее →
Сырбушка...ить 2 л молочной сыворотки (коровьей), посолить по вкусу, дать еще раз закипеть и медленно, как сыпят манную крупу, всыпать кукурузную муку. Через несколько минут сырбушка готова. Борш — кислый насто... читать далее →
Суп из брокколи с сыром... Добавить туда муку, хорошо перемешать. Постепенно добавлять молоко, помешивая. Смешать брокколи, бульон, лук с мукой и молоком и хорошо размешать. Затем натереть сыр прямо в кастрюлю, периодически по... читать далее →