Сырный суп
| Разновидность блюда: | первые блюда |
| Ингредиенты: | картофель средний - 4 шт. сырки "Дружба" - 2 шт. луковица средняя - 1 шт. бульон мясной или куриный - 2 л. морковь - 1 шт. |
| Как готовить: | 1) Почистить картофель, отварить его; 2) Пока варится картофель нужно почистить лук и морковь; мелко порезать и потереть их соответственно; 3) Обжарить лук и морковь; 4) Когда свариться картофель, его выложить в сковороду с луком и морковью, размять и обжарить; 5) Вкипятить бульон, выложить смесь в бульони опять вскипятить; 6) Сырки нарезать небольшими кубиками и бросить в суп и растворить; 7) Специи по вкусу. |
Посмотрите другие рецепты
Суп молочный с миндалем...кусу. ... читать далее →
Суп из кефира с кинзой...готовности. Лук порезать обжарить на сливочном масле. Из крупы слить воду. добавить кефир и довести до кипения. Кефир свернется, но это нисколько не портит суп. Добавить обжаренный лук и порезанную ки... читать далее →
Молочный суп с хлебом...у. ... читать далее →
Сырный суп-пюре...вь, мелко нарезанный лук. Довести до золотистого цвета. Добавить соус Сэн Сой Классический, подержать на огне еще 3 минуты. Когда картофель сварится, ввести пассеровку в суп, добавить лавровый лист и ... читать далее →
Статьи по теме
Морковь и блюда из нее...ови. Ранняя, молодая морковь, тушенная в сливочном масле с небольшим количеством воды, обладает насыщенным, сладким вкусом. Сваренная на пару, она удивительно нежная, так что просто тает во рту. Вкус натертой моркови отличается особой свежестью и чистотой, а овощным запеканкам она придает характерны... читать далее →
Чем полезен картофель?...щей. Но не стоит и злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается организмом, а потому рекомендуется употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотно... читать далее →
Морковь. Полезные и лечебные (целебные) свойства моркови. В чем польза морковь. Лечение морковью...но влияет на укрепление зрения.
Морковь при ожогах: при свежих ожогах накладывать каждые 20—30 мин кашицу из свежей моркови, а также к воспаленным участкам кожи и гнойным ранам.
Детям от глистов пить натощак 1/2 стакана морковного сока или свежую натертую морковь — 100 г. Можно дат... читать далее →