Чорба из кукурузной муки
Разновидность блюда: | первые блюда |
Ингредиенты: | На 6 порций: 1 л борша, 2 л воды, глубокая тарелка кукурузной крупы, зелень, соль |
Как готовить: | Чорбы - румынские кислые супы. Промыть кукурузную крупу и поставить варить. Прибавить всякой, мелко нарезанной зелени и, когда все сварится, влить вскипяченный отдельно борш и посолить по вкусу. Борш — кислый настой из пшеничных отрубей |
Посмотрите другие рецепты
Чечевичный суп с копченым беконом...е бекон, пока из него не начнет выходить жир. Добавьте морковь, лук, сельдерей и на сильном огне пожарьте до золотистого цвета. Теперь добавьте чечевицу, консервированные помидоры, чеснок и бульон. К... читать далее →
Суп из баклажанов...ж на грибной суп. Очень вкусно ! 1. Мясной или овощной бульон заправить картофелем, порезанным кубиками. 2. Пока он варится, нарезать кубиками баклажан, потереть морковь, нашинковать лук и помидор ... читать далее →
Гороховый суп...ец горошком. Пока горох варится, приготовить заправку. Нашинковать морковку и лук и обжарить их на растительном масле до появления приятного, чуть золотистого оттенка и положить в суп. Если надо, доб... читать далее →
Овощной суп с сельдереем...На вкус очень приятный. Всё нарезать кубиками, залить водой, кипятить на сильном огне 10 мин, добавить специи, потом 20мин на малом. Супчик готов. В готовое блюдо можно добавить ложку сметаны перед... читать далее →