Фасолевый суп с сушеными грибами
Разновидность блюда: | первые блюда |
Время приготовления: | 20 мин |
Ингредиенты: | маленькая банка красной фасоли, 1 морковь, горсть сушеных грибов, лавровый лист, 1 картофелина средних размеров, 1 небольшая луковица, петрушка |
Как готовить: | 1. Сухие грибы залить кипятком и оставить на 10-15 мин. 2. Картофель нарезать кубиками или соломкой, положить в бульон на 10-15 мин. 3. Мелко нарезанный лук и морковку положить на сковородку с растительным маслом и слегка обжарить. 4. Добавить в бульон с картофелем зажарку, фасоль и порезаные грибы вместе с настоем и варить до готовности. 5. Посолить, добавить лавровый лист, душистый перец и зелень. |
Посмотрите другие рецепты
Суп с луком-пореем и геркулесом... вкусу. Снизить огонь и варить 20 мин. Добавить геркулес в кипящей бульон и готовить еще 5 мин, постоянно помешивая. Накрыть крышкой и готовить еще 15-20 мин, пока суп не загустеет. Добавить сливки,... читать далее →
Мисо-суп с тофу и морской капустой...ьте пасту мисо. Положите нарезанный кубиками твердый тофу и поварите пару минут. Порежьте зеленый лук аккуратными тонкими кольцами и добавьте в кастрюлю. Поварите еще минуту, не доводя до кипения, вык... читать далее →
Кичари из лущеного маша...лебом. 1. Промыть маш и рис. Замочить их на несколько часов (так они лучше перевариваются). 2. Измельчить в блендере имбирь, кокосовую стружку, кинзу с 1/2 стакана воды до состояния жидкой кашицы.... читать далее →
Простой и сытный быстрый фасолевый суп...12 часов. Поставить кипятить 2 литра воды. После закипания положить фасоль, лук, чеснок, соль и перец. Уменьшить огонь. Через 20 мин положить бекон, консервированные шампиньоны и томатную пасту. Варит... читать далее →
Статьи по теме
Морковь. Полезные и лечебные (целебные) свойства моркови. В чем польза морковь. Лечение морковью...но влияет на укрепление зрения.
Морковь при ожогах: при свежих ожогах накладывать каждые 20—30 мин кашицу из свежей моркови, а также к воспаленным участкам кожи и гнойным ранам.
Детям от глистов пить натощак 1/2 стакана морковного сока или свежую натертую морковь — 100 г. Можно дат... читать далее →
Такой полезный картофель... с медом при остеохондрозе. Этот компресс держат на больном месте не менее часа.
Если вас замучили изжога, тошнота и хронические головные боли, то принимайте свежий картофельный сок. Его пьют по полстакана 2-3 раза в день: первую дозу – натощак, вторую – за полчаса до обеда, третью &... читать далее →
Полезные свойства грибов...ой целлюлозы, и содержащиеся в них многие полезные вещества практически недоступны организму человека ни в вареном, ни в жареном виде. Т.е. грибы проходят по желудочно-кишечному тракту просто как балластное вещество. В этом отношении чемпионами среди грибов являются лисички и опята - они остаются не... читать далее →