Машин супчик
Разновидность блюда: | первые блюда |
Время приготовления: | 15 мин |
Ингредиенты: | 2 средних картофеля, половинка средней луковицы, брокколи (можно мороженную) - одно соцветие, кусочек сливочного масла, несколько веточек петрушки, четверть моркови, половинка небольшого кабачка, немного сладкого перца, соль (по желанию). |
Как готовить: | Моя дочка очень привередлива в еде. Из овощей очень любит кабачки, вот я и стала добавлять их в супчик. Так она ест и суп и ее любимые кабачки. Порезать все, кроме луковицы, брокколи и петрушки, как на суп. В горячую воду добавить картофель, половинку луковицы, морковь. Когда все закипит добавляем кабачок, брокколи, петрушку и солим. Ставим на медленный огонь. В горячее, готовое блюдо добавляем сливочное масло. Перед подачей убираем лук, петрушку. Хорошо подавать с вареной рыбкой. |
Посмотрите другие рецепты
Борщ зеленый...уда картофель. Пережарить морковь, лук и мелко нарезанную свеклу (её можно на средней терке потереть), добавить том. пасту и чуть разбавить бульоном, потушить немного. Всё это кладется в бульон с карт... читать далее →
Томатный суп 'вырви глаз'...езать. 1. Помидоры подержать в кипятке, чтобы было легко снять кожицу, снять ее. 2. Помидоры измельчить до состояния пюре (остатки плодоножки вырезать). 3. Овощной бульон довести до кипения, положи... читать далее →
Яичный суп...уп хорошо подойдет для маленьких детей (если не перчить), я сама его очень люблю. По желанию в него можно добавить лапшу. 1. Сварить порезанную картошку с целой луковицей. После закипания, посолить.... читать далее →
Агуадито... Любимый всеми перуанцами суп. Его едят во всех регионах Перу. Он должен быть насыщенного зеленого цвета за счет кориандра. Сварить куриный бульон из одной ножки с целым непорезанным картофелем и... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства петрушки...е, что можно приготовить дома самостоятельно, петрушка просто незаменима.
Петрушка снимает покраснение кожи и отечность, осветляет кожу, освежает ее тонизирует. Петрушка обладает омолаживающими свойствами, так как предохраняет кожу от морщин. Для проблемной кожи петрушка незаменима - она помогает... читать далее →
Целебные свойства петрушки. Лечение петрушкой...дить, процедить через 3—4 слоя марли и довести объем до исходного. Принимать по 2 ст. ложки 3—4 раза в день до еды. Более концентрированный препарат получают при увеличении сырья в 3—4 раза. В концентрированном виде его используют как противопаразитное средство.
При цистите, уре... читать далее →
Полезные свойства моркови...ов резко уменьшается. Также в ней есть витамины
С, Е, РР, группы В, минералы – магний, цинк, хлор,
фтор, йод, медь,сера, фосфор, марганец, кобальт, железо, бор, кремний, и
пектины. Но в основном целебная ценность моркови связана с большим
количеством каротина, который превращается ... читать далее →