Суп из фасоли
| Разновидность блюда: | постные блюда |
| Ингредиенты: | 1 стакан фасоли, 1 головка репчатого лука, 2 помидора средней величины, соль, петрушка. |
| Как готовить: | Мелко нарезанный лук залить 4 стаканами холодной воды и варить на слабом огне. Прибавить замоченную на ночь фасоль и варить до готовности фасоли. Затем положить очищенные и мелко нарезанные помидоры. Продолжать варить еще 15 минут, посолить и снять суп с огня. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой. |
Посмотрите другие рецепты
Суп в фонаре (из тыквы с фасолью)...ой кастрюле и обжаривать лук и чеснок в течение 10 минут до мягкости. 2. Добавить тыкву, картофель и травы и готовить еще 5 минут. 3. Добавить овощной бульон и довести до кипения. Накрыть кастрюлю и... читать далее →
Томатный суп от дяди вани..., морковь, острый красный стручковый перец и чеснок. Никакого масла, у нас же грудинка с жирком была. Очищенные помидоры в собственном соку взбиваем в блендере и переливаем в кастрюлю, доводим до кипе... читать далее →
Свекольный суп...цепта с использованием одного и того же овоща: кремовый суп-пюре из вареной свеклы и обычный свекольный суп. 1. Чтобы сделать борщ, положить свеклу, морковь, лук, чеснок, букет гарни, бульон и сок л... читать далее →
Кичари из лущеного маша... огне до появления аромата. Добавьте содержимое блендера, куркуму и соль. Пассеруйте. 4. Добавить маш, рис, воду и перемешайте. 5. Довести до кипения и варить сначала 5 минут, а потом приоткрыв кры... читать далее →
Статьи по теме
Бобовые: Фасоль...м пожилого возраста лучше воздержаться от этих блюд, поскольку фасоль содержит пурины, ее не следует есть при подагре и нефрите. Врачи не советуют включать в рацион фасоль при гастрите, язвенной болезни, холецистите, панкреатите, колите.
Однако кроме полезных, фасоль содержит и ядовитые вещества,... читать далее →
Фасоль. Свойства фасоли...иабете, а также как ранозаживляющее средство и для лечения кожных болезней. Отвар из стручков фасоли действенен и при гипертонии и хроническом ревматизме.
Отвар семян фасоли или целых стручков употребляют как мочегонное средство при отеках, он усиливает секрецию желудочного сока.
Фасоль примен... читать далее →
О полезных свойствах помидора...ми ликопин усваивается гораздо лучше.
Помидоры, оказывается, намного полезнее в вареном виде. Американские исследователи недавно выяснили, что, если помидоры готовить при высокой температуре, в них уже через 2 минуты ликопина будет на 1/3 больше, чем в сырых плодах. А если варить их 15 минут, кон... читать далее →