Суп из капусты и помидоров

Суп из капусты и помидоров
Разновидность блюда:первые блюда
Время приготовления:менее 30 мин
Ингредиенты:На 1 порцию:
1/2 красной луковицы, мелко порезанной
290 мл овощного бульона
2 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, раздавленный
110 г капусты, тонко нашинкованной
110 г консервированных помидоров черри
1/2 ч л паприки
1/2 ч л орегано (душицы)
для украшения: 1 ст л петрушки, порезанной
Как готовить: 1. Обжарить лук и чеснок в масле 3-4 минуты до мягкости.
2. Добавить все остальный ингредиенты и тушить 8-10 минут.
3. Перелить в тарелку и посыпать петрушкой.




Посмотрите другие рецепты
Овощной суп с сыром грювьер
...альпийских странах часто подают супы с восхитительным грювьером, который расплавливается в супе и превращается в нежные расплавленные нити. Подавайте этот суп с кусками хрустящего хлеба. 1. Промыть... читать далее →
Любимый томатный супчик
...ру 1/ч чл.л. табаско или чили-суса (70% чили). Томаты беру консервированные пюрированные или кусочками (для пиццы). Воду добавляю по настроению до желаемой густоты. Вместо томатов и воды можно взять г... читать далее →
Моментальный овощной суп
...самое главное - очень бюджетно! Одного пакета овощей (стоит порядка 30 рублей) хватит на 3-хлитровую кастрюлю супа. Овощи слегка разморозить, засыпать в воду, довести до кипения, проварить практиче... читать далее →
Суп по-итальянски
...положить сыр, накрыть сковороду крышкой и жарить до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Поджаренный хлеб с сыром положить в суповую тарелку, сверху на хлеб вылить сырое яйцо и влить кипящий бульон ... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства чеснока
...о применяется в народной и традиционной медицине для лечения многих заболеваний и недугов. В состав чеснока входят азотистые вещества, натрий, калий, кальций, магний, кремниевая, серная, фосфорная кислоты, витамин С, D, В, фитостерины, экстрактивные вещества, фитонциди и эфирные масла. Благодаря ... читать далее →
Помидоры и их полезные свойства
...o;, так как по содержанию витаминов и полезности он не уступает цитрусовым. Помидоры очень полезны при авитаминозе, малокровии, запорах, они улучшают работу пищеварительного тракта. Томатный сок рекомендуется употреблять тем, кто страдает артритом, диабетом, нарушением обмена веществ, а также ожир... читать далее →
Ох уж этот лечебный чеснок!
...ятно, реагируют примерно так же. Выяснилось, что аллицин и другие мощные составляющие чеснока связываются с рецепторами белка на поверхности нервных окончаний языка и других частей рта. Это заставляет канал TRPA1 открываться, позволяя ионам, типа натрия и кальция, войти в нервную клетку. &qu... читать далее →