Суп из капусты и помидоров
Разновидность блюда: | первые блюда |
Время приготовления: | менее 30 мин |
Ингредиенты: | На 1 порцию: 1/2 красной луковицы, мелко порезанной 290 мл овощного бульона 2 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 110 г капусты, тонко нашинкованной 110 г консервированных помидоров черри 1/2 ч л паприки 1/2 ч л орегано (душицы) для украшения: 1 ст л петрушки, порезанной |
Как готовить: | 1. Обжарить лук и чеснок в масле 3-4 минуты до мягкости. 2. Добавить все остальный ингредиенты и тушить 8-10 минут. 3. Перелить в тарелку и посыпать петрушкой. |
Посмотрите другие рецепты
Овощной суп с сыром грювьер...альпийских странах часто подают супы с восхитительным грювьером, который расплавливается в супе и превращается в нежные расплавленные нити. Подавайте этот суп с кусками хрустящего хлеба. 1. Промыть... читать далее →
Любимый томатный супчик...ру 1/ч чл.л. табаско или чили-суса (70% чили). Томаты беру консервированные пюрированные или кусочками (для пиццы). Воду добавляю по настроению до желаемой густоты. Вместо томатов и воды можно взять г... читать далее →
Моментальный овощной суп...самое главное - очень бюджетно! Одного пакета овощей (стоит порядка 30 рублей) хватит на 3-хлитровую кастрюлю супа. Овощи слегка разморозить, засыпать в воду, довести до кипения, проварить практиче... читать далее →
Суп по-итальянски...положить сыр, накрыть сковороду крышкой и жарить до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Поджаренный хлеб с сыром положить в суповую тарелку, сверху на хлеб вылить сырое яйцо и влить кипящий бульон ... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства чеснока...о применяется в народной и традиционной медицине для лечения многих заболеваний и недугов.
В состав чеснока входят азотистые вещества, натрий, калий, кальций, магний, кремниевая, серная, фосфорная кислоты, витамин С, D, В, фитостерины, экстрактивные вещества, фитонциди и эфирные масла. Благодаря ... читать далее →
Помидоры и их полезные свойства...o;, так как по содержанию витаминов и полезности он не уступает цитрусовым. Помидоры очень полезны при авитаминозе, малокровии, запорах, они улучшают работу пищеварительного тракта.
Томатный сок рекомендуется употреблять тем, кто страдает артритом, диабетом, нарушением обмена веществ, а также ожир... читать далее →
Ох уж этот лечебный чеснок!...ятно, реагируют примерно так же.
Выяснилось, что аллицин и другие мощные составляющие чеснока связываются с рецепторами белка на поверхности нервных окончаний языка и других частей рта. Это заставляет канал TRPA1 открываться, позволяя ионам, типа натрия и кальция, войти в нервную клетку.
&qu... читать далее →