Томатный суп с рисом
| Разновидность блюда: | первые блюда |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Калорийность: | В 1 порцию: 210 ккал, 15 г жира, 2 г насыщенного жира |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 500 г (1 упаковка) пассаты (протертых помидоров) 2 ч л сахара 1 луковица, мелко порезанная 2 банки х 400 г консервированных порезанных помидоров в томатном соке (с чили и сладким перцем) 100 г риса Арборио |
| Как готовить: | Горячие, сытные супы - настоящее спасение зимой. Это упрощенный вариант классического итальянского супа. 1. Очистить и мелко нарезать луковицу. Разогреть 1 ст л масла в большой кастрюле. Добавить лук и готовить до мягкости. 2. Добавить помидоры, пассату, сахар и 500 мл воды; довести до кипения. 3. Всыпать рис и перемешать. Приправить и варить, прикрыв частично крышкой, 15-20 минут, пока рис не будет готов, помешивая иногда. Смотрите также Похлебка с беконом Пряным гороховый суп с чечевицей |
Посмотрите другие рецепты
Каппеллетти в бульоне... Венеры, а вторые похожи на треуголки, которые носили в 17м веке. Кроме того, у тортеллини начинка мясная, а у каппеллетти – из рикотты, иногда с добавлением отварного куриного мяса. Ну и потом они от... читать далее →
Дхал суп...ин. Добавить специи и готовить 30 сек. 2. Добавить помидоры, красную чечевицу, лимонный сок, овощной бульон и кокосовое молоко, довести до кипения. 3. Снизить огонь до маленького и варить суп, не на... читать далее →
Бульон с лапшой соба и гребешками...уты, снять с огня, затем добавить лапшу. Подавать в глубоких тарелках, посыпав луком. На заметку Можно добавить большие сырые креветки вместо гребешков. Также можно добавить порезанные грибы. ... читать далее →
Тыквенно-ореховый суп...ать кружочками, обжарить, добавить к тыкве, картофель - порезать тонкими колечками - добавить в суп, варить 20 минут. Орехи смешать и измельчить, добавить в суп вместе с корицей и бульонным кубиком, ... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства помидора... помнить, что помидорную «дозировку» стоит ограничить людям, страдающим нарушениями обмена веществ и аллергией на красные овощи и фрукты. Как диетический продукт свежие помидоры и томатный сок назначают при заболеваниях, сопровождающихся нарушением обмена веществ, особенно водно-солевого... читать далее →
Помидоры и их полезные свойства...o;, так как по содержанию витаминов и полезности он не уступает цитрусовым. Помидоры очень полезны при авитаминозе, малокровии, запорах, они улучшают работу пищеварительного тракта.
Томатный сок рекомендуется употреблять тем, кто страдает артритом, диабетом, нарушением обмена веществ, а также ожир... читать далее →
О полезных свойствах помидора...ми ликопин усваивается гораздо лучше.
Помидоры, оказывается, намного полезнее в вареном виде. Американские исследователи недавно выяснили, что, если помидоры готовить при высокой температуре, в них уже через 2 минуты ликопина будет на 1/3 больше, чем в сырых плодах. А если варить их 15 минут, кон... читать далее →