Бульон с мучными клецками

Бульон с мучными клецками
Разновидность блюда:первые блюда
Ингредиенты: На 6 порций:
Для клецок:
2 яйца,
2 ст. ложки муки, соль.

Как готовить: Растереть в миске яйца с мукой, пока тесто не станет как сметана. Посолить и понемногу лить в кипящий бульон. Варить 10 минут.




Посмотрите другие рецепты
Овощной бульон
...следующий день снимите жир с поверхности, если есть. Храните, накрыв крышкой, в холодильнике не больше 2-3 дней, или замораживайте маленькими порциями. Соединить все ингредиенты в большой кастрюле, в... читать далее →
Суп с мисо
...арите 20 минут. Смешайте в чашке мисо и 60 мл горячей воды, вылейте в суп. Добавьте тофу и нагревайте суп 5 минут. Посыпьте зеленым луком. На заметку Мисо Высококонцентрированная ферментированная ... читать далее →
Бульон с клецками
...замесить. Ложкой бросать в кипящий бульон и варить несколько минут. На 1/2 стакана муки или манной крупы - 2 ст. ложки масла, 2 яйца. Незаварное тесто для клецек. В тарелку отлить 1/4 стакана бульона... читать далее →
Рыбный бульон
...кг продуктов) и варят, снимая пену. Подготовленные и измельченные овощи кладут в конце варки. Варят бульон на медленном огне, чтобы не помутнел. Время варки различное, зависит от сорта рыбы, от до ... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства яиц
...лтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения. Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложить к месту, где боль ощ... читать далее →
Яйца: полезные свойства
... лучшим в деле обеспечения потребности организма в этом питательном веществе. - Яйца содержат 13 основных витаминов и минералов, включая рибофлавин, важный витамин группы В, помогающий нам получать энергию из пищи. Содержится в яйцах и витамин D, позволяющий бороться с лишним весом. - Употребл... читать далее →