Томатный суп с консервированным лососем

Томатный суп с консервированным лососем
Разновидность блюда:первые блюда
Время приготовления:15 мин
Ингредиенты:1 банка консервированного лосося
1/2 банки маслин без косточек
150-200 гр. томата (лучше Pommori)
5 ст.ложек крупного риса
1 ст.ложка сливочного масла
1/2 лимона
1 небольшая луковица
перец горошком, перец черный молотый, табаско или чили, укроп
Как готовить: Вскипятить 1,5 литра воды. Добавить рис, соль, довести до полуготовности. Добавить мелкорубленный лук. Лосось разломать в банке на небольшие кусочки вылить вместе с маслом в рис. Добавить резанные кружочками маслины, мелко резанные 3-4 кружочка лимона (вместе с кожицей). Когда рис будет готов, добавить томат; 3,4 горошины перца, 6-7 капель табаско, укроп, досолить, поперчить. Положить ложку масла, снять с огня.




Посмотрите другие рецепты
Похлебка с устрицами и кукурузой
...ой и варите минут 10, пока картошка не станет мягкой. 3. Снимите кастрюлю с огня. Шумовкой переложите 350 г картофеля в блендер. Влейте сливки и размельчите. Вылейте картофельную смесь обратно в каор... читать далее →
Чаудер с морепродуктами
...ь, варить 5 мин., а затем добавить сразу все морепродукты: нарезанный крупными кубиками лосось, крабы и очищенные креветки. В отдельной кастрюле довести до кипения молоко вместе со сливками. Когда кар... читать далее →
Солянка из лосося
...ыть, из головы вырезать глаза и жабры, отварить в подсоленой воде, снимая пену. Мясо отделить от костей, разобрать на небольшие кусочки и выложить в бульон. Огурцы и картофель нарезать соломкой, сложи... читать далее →
Рыбный суп в скороварке
...й, лаврушку. соль, перец. Закрыть кастрюлю и варить 10 минут после свистка на среднем огне. Перелить бульон через ситечко в другую кастрюлю, а в скороварке легко пассировать в оливковом масле 1 лож... читать далее →


Статьи по теме
Чем полезен лимон
...назначается при лихорадке для утоления жажды и улучшения общего состояния. Он используется при недостатке в организме витаминов С и Р, при заболеваниях, сопровождающихся нарушением обмена веществ, а также при гастрите с пониженной кислотностью, подагре, мочекаменной болезни и др. заболеваниях. Разба... читать далее →
Полезные свойства зеленого горошка
...РР и железо. Витамин В2 снабжает клетки энергией, РР улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Биологический комплекс этого овоща благотворно влияет на обмен веществ на клеточном уровне, снижает содержание жиров в крови, улучшает умственные способности и зрение. Высокий процент содержания б... читать далее →
О пользе маслин
...невно натощак до выздоровления. Полезные и целебные свойства маслины используются для изгнания камней из желудочного пузыря: принимать масло маслины за полчаса до еды. Начинать с 1/2 ч. ложки и дойти до стакана, постепенно увеличивая дозу, в течение 2—3 недель. При застое желчи и желчно-... читать далее →