Суп с фаршем

Суп с фаршем
Разновидность блюда:первые блюда
Время приготовления:30 мин
Ингредиенты:Фарш говяжий и свиной 1:1, 500г
Сухая аджика 1 - ст.ложка (можно заменить уже готовой аджикой)
Рис - 1/2 стакана
Картофель - 3 шт. средние
Морковь - 1 шт. средняя
Томатная паста 2-3 ст. ложки
Укроп - пучок
Как готовить: вкусный и калорийный (!) супчик, наша семья его очень любит, надеюсь и вам понравится!!!

1. Фарш обжарить на сковороде вместе с томатной пастой, аджикой, соль перец- по - вкусу.

2. Морковь натереть на мелкой терке, так же обжарить отдельно от фарша.

3. Промытый рис положить в кастрюлю, добавить воды, соль и варить до полуготовности, затем добавить картофель и также до полуготовности отвариваем.

4. Далее добавляем в кастрюлю фарш, морковь, варим до готовности картофеля.

5. Затем кладем лавровый лист, выключить и дать постоять 20 минут. При подаче на стол посыпать мелко нарезанным укропом.



Посмотрите другие рецепты
Чорба с телятиной и грибами
...ие 10 минут. Добавить к грибам и продолжать варить на медленном огне, залив овоще-грибную смесь предварительно прокипяченным квасом (надо обратить внимание, чтобы квас не был сладким). 4. Приготов... читать далее →
Солянка сборная мясная
...ут. Соленые огурцы в зависимости от сорта обработать различно. В кипящий бульон положить гарнир: лук, огурцы, каперсы, оливки, а также мясные продукты и специи и варить 5-10 минут. В конце варки в ... читать далее →
Суп кандер
...н. В кипящий бульон добавляют перебранный и промытый рис или пшено и доводят до готовности. За 10 минут до конца варки в суп вводят взбитые яйца и хорошо его перемешивают. Суп заправляют жареным шпико... читать далее →
Щи "нежные"
...динить, по-моему вкусненько получилось. Кстати, куриную грудку можно заменить на куриные же бедрышки или крылья, это кому что больше навится. Приятного апетита! Залить куриную грудку холодной водой... читать далее →


Статьи по теме
Такой полезный картофель
... с медом при остеохондрозе. Этот компресс держат на больном месте не менее часа. Если вас замучили изжога, тошнота и хронические головные боли, то принимайте свежий картофельный сок. Его пьют по полстакана 2-3 раза в день: первую дозу – натощак, вторую – за полчаса до обеда, третью &... читать далее →
Чем полезен картофель?
...щей. Но не стоит и злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается организмом, а потому рекомендуется употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотно... читать далее →
Морковь и блюда из нее
...ови. Ранняя, молодая морковь, тушенная в сливочном масле с небольшим количеством воды, обладает насыщенным, сладким вкусом. Сваренная на пару, она удивительно нежная, так что просто тает во рту. Вкус натертой моркови отличается особой свежестью и чистотой, а овощным запеканкам она придает характерны... читать далее →