Супец

Супец
Разновидность блюда:первые блюда
Время приготовления:15-20 мин
Ингредиенты:барашек - 40гр.
перец черный молотый - 3-4гр.
сахар - 0.02 гр.
свинина - 40гр.
чеснок - 35гр.
курица - 40гр.
соль - 3-4гр.
кинза - 20гр.
бульон говяжий - 300мл.
картофель - 70-100гр.
масло оливковое - 0.25мл.
Как готовить: Подавать этот суп лучше всего со свежевыпеченым хлебом!

В обжареное мясо, на оливковом масле добавляют чеснок и нарубленую кинзу. Жарим 2-3 минуты, добавляем бульон. После закипания добавляем картофель нарезанный мелким кубиком. Специи по вкусу!!!




Посмотрите другие рецепты
Суп с фрикадельками
... туда фрикадельки. Через 5 минут после того, как фрикадельки всплывут, добавить 2 нарезанные картофелины, еще через 5 минут добавить поджарку из лука, моркови, помидора и перца, еще через 5 минут доб... читать далее →
Суп с фрикадельками и помидорами
... 1 небольшую головку лука,1 мелко порезанный зубчик чеснока, яйцо и сделать шарики размером с грецкий орех. В кипящую подсоленную воду положить фрикадельки, пену снимать. Сразу за фрикадельками, порез... читать далее →
Чорба с барашком
...ву барашка и нарезанное кусками мясо. Когда закипит, снять пену и положить мелко нарезанные морковь, петрушку и лук. Когда овощи сварятся, прибавить отдельно вскипяченный и процеженный борш, мелко нар... читать далее →
Суп с фрикадельками
...ий перец, хорошо перемешать и потушить под крышкой 10 минут. В кипящую воду добавить лавровый лист, перец душистый и черный горошек, увернуть на несильный огонь, покидать туда фрикадельки. Через 5 м... читать далее →


Статьи по теме
Такой полезный картофель
... с медом при остеохондрозе. Этот компресс держат на больном месте не менее часа. Если вас замучили изжога, тошнота и хронические головные боли, то принимайте свежий картофельный сок. Его пьют по полстакана 2-3 раза в день: первую дозу – натощак, вторую – за полчаса до обеда, третью &... читать далее →
Полезные свойства чеснока. Лечение чесноком
...общеукрепляющее средство при пневмонии, бронхите, катарах на 1 стакан молока — 1 ч. ложку сока чеснока, кислое молоко или сыворотка (односуточные), теплые, но не горячие. Для профилактики гриппа истолченную дольку чеснока на ватном тампоне вкладывать в нос, предварительно обернув тампон мар... читать далее →
Польза и вред от употребления свинины
... постной жареной свиной ноги содержит 7% жира, тогда как такое же количество жареного цыпленка без кожи – 5,5%. Что касается содержания белков и энергоценности, то и здесь между этими видами мяса разница небольшая. Так, одна порция цыпленка содержит 25 г белков и 150 г ккал, а порция свинины &... читать далее →