Куриный суп с гонди

Разновидность блюда:первые блюда
Время приготовления:30 мин
Ингредиенты:1/2 кг куриного фарша
2 лука
150 гр жареного хумуса (нута)
4 ст л масла
куркум, курдамон, соль, куриный бульон
Как готовить: Очень сытный и оригинальный суп с фрикадельками (гонди)

Хумус измельчить в блендере Перемешать фарш, хумус и специи. Сделать 12 фрикаделек (гонди). В кипящий бульон бросить гонди, варить 1/2 ч на маленьком огне.




Посмотрите другие рецепты
Густой суп
... кусочки и поджарить до золотистого цвета. Отложить в сторону. Картошку, морковку, лук нарезать кубиками и обжарить. Отложить. Капусту и соленые огурцы нарезать кубиками и обжарить. Теперь собираем су... читать далее →
Кокки ликки
...ти, затем снизить огнь. Добавить травы, накрыть крышкой и варить на медленном огне 2 часа до готовности птицы. Долить воды, если она выкипела, чтобы курица была всегда покрыта. 2. Когда курица готова... читать далее →
Похлебка по-павийский
...реть. Растопить масло в сковородке, поджарить в нём хлеб. Положить на каждую тарелку по 2 ломтя хлеба, разбить на каджый из них по яйцу, стараясь сохранить целым желток. Щедро посыпать пармезаном. Зал... читать далее →
Простой минестроне
... 1) Cварить макароны в маленькой кастрюльке до полной готовности, посолить. Слить почти всю воду, немного оставить. 2) Довести до кипения супчик в кастрюле среднего размера (его можно сварить на любо... читать далее →