Острый суп с тмином
Разновидность блюда: | первые блюда |
Время приготовления: | 45 мин |
Ингредиенты: | На 2 л. воды: Лук-репка - 100 гр. Рис - 100 гр. Морковь - 150 гр. Масло оливковое Тмин - 1/4ч. ложки. Томат-паста - 20 гр. Картофель - 300 гр. Говядина - 200 гр. Паприка молотая - 1/2ч. ложки. |
Как готовить: | Это блюдо я "изобрёл" самостоятельно. Если вы любите острую пищу, то вам мой супчик обязательно понравится! Пишите, и я с удовольствием поделюсь с вами ещё многими рецептами... В особенности в обмен на ваши... Мясо, морковь и лук порезать мелкими кубиками, и выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить на среднем огне до св.золотистого цвета лука. Добавить томат-пасту и перемешивать всю смесь до красного цвета масла, не снимая с огня. Забросить всю полученную выжарку в кострюлю с кипящей водой, добавить тмин, паприку и посолить по вкусу. Затем забросить рис, а через 5мин. порезанный средними кубиками картофель. Варить всё вместе ещё 15мин. |
Посмотрите другие рецепты
Итальянский суп с фрикадельками...огонь и варите около 10 минут. Выньте их при помощи шумовки и отложите в сторону. Положите приготовленные овощи в кастрюлю с маслом и 0,5 стакана бульона. Закройте крышкой и готовьте на среднем огне ... читать далее →
Будан...ус. Заготавливают сушеное мясо следующим образом. Мясо нарезают тонкими пластинками в виде цепочки, опускают в рассол на 2-3 минуты, затем вынимают и сушат на солнце в хорошо проветриваемом месте. Вы... читать далее →
Еще один борщ...чернослив и лимон - это невкусно! Их можно не вылавливать из кастрюли после приготовления, но есть их не стоит. :0) Приятного аппетита!! 1. Поставить бульон и забыть о нем до поры. 2. Подготовить о... читать далее →
Куриный суп "особенный"...гую кастрюльку - столько, сколько будем подавать на стол прямо сейчас, разогревать его уже заправленным будет нельзя! Постоянно размешивая, вливаем в него теплую смесь яйца с бульоном. Если все сделал... читать далее →
Статьи по теме
Морковь. Полезные и лечебные (целебные) свойства моркови. В чем польза морковь. Лечение морковью...но влияет на укрепление зрения.
Морковь при ожогах: при свежих ожогах накладывать каждые 20—30 мин кашицу из свежей моркови, а также к воспаленным участкам кожи и гнойным ранам.
Детям от глистов пить натощак 1/2 стакана морковного сока или свежую натертую морковь — 100 г. Можно дат... читать далее →
Морковь - богатый и полезный овощ...нно тот овощ, который стоит есть людям, которые
страдают близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и
быстрой утомляемостью. Если вы просто погрызёте сырую морковку, то это
значительно укрепит ваши дёсна.
Именно морковка содержит все необходимые витамины для отличного роста, ... читать далее →
Чем полезен картофель?...щей. Но не стоит и злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается организмом, а потому рекомендуется употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотно... читать далее →