Блины со свининой и капустой

Блины со свининой и капустой
Разновидность блюда:вторые блюда
Ингредиенты: для блинов:
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст. молока
сода (на кончике ножа)
мука
2 ст.л. подсолнечного масла
вода

для начинки:
0,5кг свинины
1кг капусты (белокочанной)
соевый соус (темный)
соль, черный перец

Как готовить: Этот рецепт возник при совмещении корейской и украинской кухни.Очень вкусное и сытное блюдо. Приятного аппетита!

Приготовление блинов: Смешать яйцо, сахар, соль, соду и молоко. Полученную смесь домесить мукой, до однородного теста по густоте как на оладьи. Влить подсолнечное масло, и разбавлять водой до жидкого состояния, тесто должно легко растекаться по сковороде.

Приготовление начинки: Мясо нарезать тонкими ломтиками, и обжаривать на слабом огне до полуготовности, после чего влить 3-4 ст.л. соевого соуса (количество соуса варьируется по желанию), и довести до готовности. Капусту мелко нашинковать.
Подавать в горячем виде в отдельных тарелках (каждый сам накладывает нужное количество капусты и мяса).



Посмотрите другие рецепты
Венгерский гуляш
...льона или воды, после чего опять посолить. 2. ЧИПЕТКЕ (ДОМАШНЕЕ ТЕСТО ДЛЯ СУПА) 80 г муки, 1 яйцо, соль Из муки, яйца и соли (без воды) замесить крутое тесто. Раскатать его на посыпанной мукой доске в... читать далее →
Домашняя буженинка
...смазывают растительным маслом, кладут на фольгу свинину, заворачивают так, чтобы не вытекал сок и запекают в духовке до готовности. Время готовки зависит от куска из расчета его веса (например, если к... читать далее →
Говядина с грибами
... Говядину нарезать кусками и обжарить. Посолить и посыпать молотым перцем. Выложить в кастрюлю, засыпать грибами, влить 2 стакана горячей воды и варить на слабом огне до готовности. ... читать далее →
Говяжий рулет с жареной телятиной
...е толстый кусок филея, выбрать все жилки, отделить кости, мякоть слегка отбить, натереть солью, посыпать перцем, полить соком от лимона, поставить на 2 ч в холодильник. Луковицу натереть на терке, доб... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства яиц
...лтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения. Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложить к месту, где боль ощ... читать далее →
Яйца: полезные свойства
... лучшим в деле обеспечения потребности организма в этом питательном веществе. - Яйца содержат 13 основных витаминов и минералов, включая рибофлавин, важный витамин группы В, помогающий нам получать энергию из пищи. Содержится в яйцах и витамин D, позволяющий бороться с лишним весом. - Употребл... читать далее →
Полезные свойства белокочанной капусты
...ия, в особенности при инфекциях десен, вызывающих пародонтоз. Добавление соли к капусте не только уничтожает ее ценность, но и вредно. Сок капусты весьма эффективен при опухолях и запорах. Поскольку запоры являются основой причины сыпи на коже, то она исчезает при употреблении этого сока. С... читать далее →