Говядина с капустой в горшочке
| Разновидность блюда: | блюда в горшочках |
| Ингредиенты: | 160 г говядины, 10 г топленого масла, 100 г капусты, 20 г томата, 20 г лука, 100 г бульона. |
| Как готовить: | Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить, слегка обжарить и положить в горшочек. Затем добавить свежую капусту, нарезанную шашками, пассерованный лук, пассерованный томат, мясной бульон, лавровый лист и тушить 1-1,5 часа. При подаче посыпать зеленью. |
Посмотрите другие рецепты
Говядина в пиве...евеньке Felinfoel в Уэльсе. 1. Порезать мясо на кубики со стороной 4 см. Растопить жир в сковороде с толстым дном, обжарить мясо, по нескольку кубиков за раз, до коричневой корочки. 2. Достать мяс... читать далее →
Говядина с капустой и картофелем... ... читать далее →
Говядина, жареная по-тайски...пшу в кипящей воде 4 мин или по инструкциям на упаковке. Слить и добавить в сковороду, перемешать. Приправить по вкусу. Посыпать отложенным зеленым луком и подавать горячим. Смотрите также Лимонное ... читать далее →
Бургеры с сыром моцарелла...углубление и закопать в него кусочек моцареллы. Охладить в холодильнике. 4. Смазать бургеры оливковым маслом и готовить на барбекью или на гриле 5 мин с каждой стороны до готовности. 5. Если готовит... читать далее →