Гуляш по-гречески

Гуляш по-гречески
Разновидность блюда:вторые блюда
Ингредиенты:500гр. мяса
3/8 л. воды
чайной ложки без большой горки)
250 гр. репчатого лука
1/8 л. красного вина
корица 1/2 ч л
соль, перец.
Как готовить: Подавать с красным вином

Вино смешиваем с водой и доводим до кипения. Затем добавляем нарезанный лук и 30 мин. тушим.
Тем временем солим, перчим мясо и добавляем корицу и через 30 минут все соединяем и тушим до готовности мяса. Вот и все, просто и вкусно.
Приятного аппетита!




Посмотрите другие рецепты
Долма
...ь дно кастрюли дырявыми. Лук и орехи пропустить через мясорубку, смешать с фаршем и рисом. Добавить соль и перец. В каждый листик положить примерно по столовой ложке фарша и завернуть (сначала ближни... читать далее →
Жаркое ленивой любовницы
...получается таким ароматным и вкусным, что даже не сильно опытные кухарки смогут им порадовать своих близких! Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, добавить лук нарезанный полукольцами, мелко пореза... читать далее →
Душенина с перцем и фасолью
...елкими кубиками мясо, мелко нарезанный сладкий перец. Влить немного горячей воды, посолить, поперчить. Мясо тушить на слабом огне, закрыв крышкой. Затем добавить фасоль и нарезанные дольками помидо... читать далее →
Гуляш в горшочке по-венгерски
...ая. Как только жидкость начнет выкипать, добавить снова немного воды или сухое вино. Когда мясо станет мягким, добавить нарезанный кубиками картофель, перец, нарезанный полосками, а через 10 минут - п... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства вина и его недостатки
...тарых лечебниках вино рекомендуется в качестве снотворного средства. Это может быть 30 г кагора или портвейна. Конечно, пить вино следует не каждый вечер. Но если вы перевозбуждены и чувствуете, что не заснете, рюмка кагора пойдет вам на пользу. В последнее время становится все более очевидным, ... читать далее →