Гуляш по-гречески
Разновидность блюда: | вторые блюда |
Ингредиенты: | 500гр. мяса 3/8 л. воды чайной ложки без большой горки) 250 гр. репчатого лука 1/8 л. красного вина корица 1/2 ч л соль, перец. |
Как готовить: | Подавать с красным вином Вино смешиваем с водой и доводим до кипения. Затем добавляем нарезанный лук и 30 мин. тушим. Тем временем солим, перчим мясо и добавляем корицу и через 30 минут все соединяем и тушим до готовности мяса. Вот и все, просто и вкусно. Приятного аппетита! |
Посмотрите другие рецепты
Долма...ь дно кастрюли дырявыми. Лук и орехи пропустить через мясорубку, смешать с фаршем и рисом. Добавить соль и перец. В каждый листик положить примерно по столовой ложке фарша и завернуть (сначала ближни... читать далее →
Жаркое ленивой любовницы...получается таким ароматным и вкусным, что даже не сильно опытные кухарки смогут им порадовать своих близких! Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, добавить лук нарезанный полукольцами, мелко пореза... читать далее →
Душенина с перцем и фасолью...елкими кубиками мясо, мелко нарезанный сладкий перец. Влить немного горячей воды, посолить, поперчить. Мясо тушить на слабом огне, закрыв крышкой. Затем добавить фасоль и нарезанные дольками помидо... читать далее →
Гуляш в горшочке по-венгерски...ая. Как только жидкость начнет выкипать, добавить снова немного воды или сухое вино. Когда мясо станет мягким, добавить нарезанный кубиками картофель, перец, нарезанный полосками, а через 10 минут - п... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства вина и его недостатки...тарых лечебниках вино рекомендуется в качестве снотворного средства. Это может быть 30 г кагора или портвейна. Конечно, пить вино следует не каждый вечер. Но если вы перевозбуждены и чувствуете, что не заснете, рюмка кагора пойдет вам на пользу.
В последнее время становится все более очевидным, ... читать далее →