Жареный картофель с мясом по-корейски

Жареный картофель с мясом по-корейски
Разновидность блюда:вторые блюда
Ингредиенты:Картофель - 300 г
Чеснок - 10 г
Соевый соус - 15 г
Растительное масло (обычно кунжутное, хорошо заменяется оливковым; если нет, то любым, но уже без запаха) - 10 г
Зеленый лук - 20 г
Мясо - 50 г
Подсоленный кунжут - 5 г
Как готовить: Картофель почистить, нарезать круглыми ломтиками, мясо измельчить, обжарить на масле, добавить хорошо измельченные лук и чеснок, соевый соус, и продолжать жарить. Когда мясо будет почти готово, положить картофель, жарить на медленном огне, следя, чтобы картофель не подгорел. Когда он будет готов, добавить кунжут, тщательно перемешать и разложить по тарелкам.




Посмотрите другие рецепты
Гречневая каша с венскими сосисками
... быстро готовить можно быстро накормить двух голодных мужчин. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и поджарить мелкопорезанную луковицу до прозрачности добавить промытую крупу и воду ва... читать далее →
Долма
...ешать. 2. Затем почистить перец болгарский: срезать "попки-хвостики" и не выбрасывать их, очистить от семян, промыть. 3. Полученную смесь из продуктов положить во внутрь перцев и закрыть сверху "поп... читать далее →
Гуляш с сосисками и тройной горчицей
... до коричневого цвета, затем достать из формы. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить грибы и готовить еще 5 минут. Добавить яблоко, лавровый лист, шалфей и бульон. 2. Довести до кипе... читать далее →
Драники картофельно-мясные
... без мяса, но этот рецепт, на мой взгляд, интереснее. Картофель, лук, чеснок пропустить через мясорубку. добавить муку, фарш, яйцо, сметану, соду и соль. Все перемешать. Выпекать на сковородке на ра... читать далее →


Статьи по теме
Такой полезный картофель
... с медом при остеохондрозе. Этот компресс держат на больном месте не менее часа. Если вас замучили изжога, тошнота и хронические головные боли, то принимайте свежий картофельный сок. Его пьют по полстакана 2-3 раза в день: первую дозу – натощак, вторую – за полчаса до обеда, третью &... читать далее →
Польза картофеля, его свойства
...охо то, что при хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С. Помимо пищевой ценности, картофель обладает и целительными свойствами. Давно он известен, например, как антицинговое средство. Очень... читать далее →
Полезные свойства чеснока. Лечение чесноком
...общеукрепляющее средство при пневмонии, бронхите, катарах на 1 стакан молока — 1 ч. ложку сока чеснока, кислое молоко или сыворотка (односуточные), теплые, но не горячие. Для профилактики гриппа истолченную дольку чеснока на ватном тампоне вкладывать в нос, предварительно обернув тампон мар... читать далее →