Запеченный картофель с яйцом

Запеченный картофель с яйцом
Разновидность блюда:блюда в микроволновке
Время приготовления:15 мин
Калорийность:В 1 порции: 492 ккалор, 26 гр жиров  
Ингредиенты:2 крупные картофелины
2 пера зеленого лука
85 гр (3 oz) сыра Чеддер, тертого
2 тонкие копченые колбаски "Чоризо", порезанные
2 яйца
Как готовить: 1. Приготовьте картошку.
Проколоть кожуру картофеля в нескольких местах кончиком ножа. Поставить в микроволновку на максимальной мощности 10 мин. Порезать пополам вдоль, положить на тарелку срезом вверх, пригодную для СВЧ, слегка помять мякоть вилкой.

2. Сделать начинку.
Посыпать картофель сверху порезанным луком, колбасой и сыром. Приправить. Запекать на макс. мощность на 2-3 мин.

3. Приготовить яйца.
Разбить яйца в керамические формочки (или другие, пригодные для микроволновки). Проткнуть желтки и запечь в микроволновке по очереди в течение 40 сек. Вытащить из микроволновки, дать постоять 10 сек, затем запекать с интервалами 10 сек до готовности (все микроволновки разные, и если переготовить яйца, они могут взорваться). Переложить яйца на картофель и подавать.




Посмотрите другие рецепты
Картофельные боченки
...чину и кладм в середину картофелины. Сврху прикрываем срезаной верхушкой и ставим в духовку где запекаем до готовности. На еще горячий картофель кладем кусочк сливочного масла и немного тертого сыра.... читать далее →
Картофельные котлеты с беконом
...орочкой с ароматом лука, бекон и трав. Кроме того это отличный способ использовать оставшийся вареный картофель. 1. Смазать маслом противень. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 6 минут.... читать далее →
Кольраби фаршированные
...ковой величины, очистить, вынуть середину, наполнить таким же фаршем, как и для сладкого перца. Уложить в неглубокую кастрюлю, залить соусом из белой муки на топленом сале, разбавленном мясным бульоно... читать далее →
Комдича
...ала женщина, много лет прожившая на Дальнем Востоке. Она утверждала, что приготовлению этого блюда обучалась у корейцев, живущих с ней по соседству там же, на Д. Востоке. 1. Картофель очистить, поре... читать далее →


Статьи по теме
Польза картофеля, его свойства
...го вещества содержат сорта картофеля с розовой кожурой. Картофельная кожура Готовя картофель, мы почти всегда срезаем с него кожуру, совершенно не задумываясь над тем, что лишаем себя многих полезных веществ. А ведь именно кожура содержит калий и цинк в необходимом для нормальной работы сердечно-сос... читать далее →
Яйца: полезные свойства
... минералов, включая рибофлавин, важный витамин группы В, помогающий нам получать энергию из пищи. Содержится в яйцах и витамин D, позволяющий бороться с лишним весом. - Употребление яиц в пищу способствует быстрому насыщению. Ведь когда мы съедаем продукт, богатый белком, наше тело вырабатывает о... читать далее →
Полезные свойства яиц
...оголь-моголь». Не забыть запить через 60 мин сахар водой (в 3 раза больше сахара). Куриные яйца имеют хорошие косметические свойства, так, для смягчения кожи лица при обветривании рекомендуется маска из яичного желтка, чайной ложки меда и чайной ложки глицерина. Смывать без мыла теплой водо... читать далее →