Кугялис

Кугялис
Разновидность блюда:вторые блюда
Ингредиенты:1 кг картофеля
2 луковицы
200 гр сала
2 яйца
1/2 чайн. ложки майрана, соль
Как готовить: Картофель натереть на тёрке. Заранее подготовить сало, обжареное с луком.
Залить подготовленым салом картофель, перемешать. Добавить яйца, майоран,
посолить и снова перемешать. На смазаный жиром противень выкладываем тесто,
печем 1-1, 5 часа.




Посмотрите другие рецепты
Ленивые пельмени
...вернуть рулетом по длинной стороне. Край теста аккуратно защипать. Рулет нарезать столбиками. Если рулет получится толстеньким, от 5 до 7 см, то столбики делать высотой не более 4 см. Если рулет толщи... читать далее →
Кугялис
... Картофель натереть на тёрке, отжать сок, залить кипящим молоком, добавить муку яйца, порезаный лук, майран, посолить и хорошо перемешать. Свинину порезать кусочками и обжарить. Подготовленое те... читать далее →
Макароны по-флорентински с яйцом
... по тарелкам. Достать яйца шумовкой из кастрюли, положить по яйцу на тарелку. Приправить. На заметку Все о макаронах (тальятелле, паппарделле), как варить макароны Как правильно сделать яйца-па... читать далее →
Кролик с фруктами и овощами
...арить на сковороде до лёгкого румянца. На отдельной сковороде припустить мелко нарезанный лук с петрушкой и тёртой морковкой. Содержимое сковород смешать в казане и слегка залить горячей водой до уров... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства яиц
...оголь-моголь». Не забыть запить через 60 мин сахар водой (в 3 раза больше сахара). Куриные яйца имеют хорошие косметические свойства, так, для смягчения кожи лица при обветривании рекомендуется маска из яичного желтка, чайной ложки меда и чайной ложки глицерина. Смывать без мыла теплой водо... читать далее →
Яйца: полезные свойства
... минералов, включая рибофлавин, важный витамин группы В, помогающий нам получать энергию из пищи. Содержится в яйцах и витамин D, позволяющий бороться с лишним весом. - Употребление яиц в пищу способствует быстрому насыщению. Ведь когда мы съедаем продукт, богатый белком, наше тело вырабатывает о... читать далее →
Чем полезен картофель?
...количество магния кальция и железа. В клубнях найдены витамины С, В, В2, В6, В РР, Д, К, Е, фолиевая кислота, каротин и органические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, кофейная, хлорогеновая и др. Благодаря большому содержанию калия картофель способствует выведению из организма воды и поваре... читать далее →