Лапша по-индонезийски с луком

Лапша по-индонезийски с луком
Разновидность блюда:вторые блюда
Время приготовления:50 мин
Ингредиенты:лапша - 150 г
порошок карри - 2 ч. ложки
лук зеленый - 100 г
соус томатный - 4 ст. ложки
бульон овощной - 1 стакан
масло растительное - 2 ч. ложки
лук репчатый - 1 головка
фарш говяжий - 150 г
перец черный молотый, соль по вкусу
Как готовить: Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, обжаривайте на масле 5 минут. Затем добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте его до готовности. В конце жаренья посыпьте карри. Зеленый лук нарежьте колечками и припускайте в овощном бульоне 2 минуты. Лапшу сварите до готовности. Перед подачей соедините лапшу с подготовленым фаршем, зеленым луком и полейте томатным соусом.





Посмотрите другие рецепты
Макароны с артишоками, беконом и горошком
...Очень вкусно и просто. 1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке, добавив горошек на 3-4 последние минуты; слить. 2. Нагреть масло в сковороде и обжарить бекон на среднем огне до коричневой к... читать далее →
Шима - лагман из тонкой лапши
...лфеткой, дать полежать 1 час. После этого окунуть в раствор соды и соли и еще раз вымесить. Готовое тесто разделить на небольшие кусочки , придать форму шариков величиной с грецкий орех. Раскатат... читать далее →
Лагман
...пока не стечет вода. В отдельной посуде приготовить подливу (ваджу) . Для этого мясо , сало, картофель , редьку нарезать мелкими кубиками , морковь , свеклу и капусту - соломкой , лук и болгарски... читать далее →
Кускус с бараниной
...оры, специи, сладкий перец и уменьшить огонь до очень слабого. Проварить 15 минут, добавить оставшиеся овощи и залить водой, покрыв овощи на 5 см. Проварить до готовности, подавать, разложив кускус по... читать далее →