Макароны с луком-пореем, ветчиной и горошком

Макароны с луком-пореем, ветчиной и горошком
Разновидность блюда:вторые блюда
Время приготовления:15 мин
Калорийность:В 1 порции: 553 ккал, 32 г углеводов, 61 г жира, 22 г насыщенного жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
1 крупный лук-порей
175 г замороженного горошка
25 г сливочного масла
300 г спагетти
140 г нарезанной крупными кусками ветчины
4 яйца
85 г сыра чеддер или Ланкашир, тертого
Как готовить: Экономный и быстрый ужин из простых и доступных ингредиентов.

1. Довести до кипения большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Добавить спагетти и готовить 10-12 минут, добавив горошек в самом конце на 3 минуты.

2. Тем временем подогреть масло в маленькой кастрюле. Промыть тщательно и нашинковать лук. Добавить в кастрюлю и готовить на среднем огне 3 минуты до мягкости.

3. Взбить яйца в миске и приправить. Слить макароны и вернуть в кастрюлю. Добавить лук, яйца, ветчину и половину сыра. Перемешать. Приправить, если нужно, и подавать, посыпав оставшимся сыром.




Посмотрите другие рецепты
Кускус
...(см. ниже) Мясо нарезать кубиками и полить маринадом из растительного масла, раздавленного чеснока, соли и перца. Для мясных шариков смешать фарш, нарубленный лук, мелко нарезанную петрушку, пряности... читать далее →
Макароны с ветчинно-гороховым соусом
...оличестве соленой воды или по инструкциям на пакете. 2. Разогреть масло в сковороде, добавить цуккини и обжаривать 2 мин. Добавить горошек и готовить еще 2 мин. 3. Добавить йогурт, горчицу и ветчину... читать далее →
Маджара
...-x стаканаx воды, добавить рис, довести до кипения и добавить 0.5 столовой ложки соли. Уменьшить газ и варить на маленьком огне 0.5 часа, перемешать и варить еще 0.5 часа. На сковородке обжарить лук д... читать далее →
Кулеш из гречки со свининой
...товности. ... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства яиц
...оголь-моголь». Не забыть запить через 60 мин сахар водой (в 3 раза больше сахара). Куриные яйца имеют хорошие косметические свойства, так, для смягчения кожи лица при обветривании рекомендуется маска из яичного желтка, чайной ложки меда и чайной ложки глицерина. Смывать без мыла теплой водо... читать далее →
Яйца: полезные свойства
... минералов, включая рибофлавин, важный витамин группы В, помогающий нам получать энергию из пищи. Содержится в яйцах и витамин D, позволяющий бороться с лишним весом. - Употребление яиц в пищу способствует быстрому насыщению. Ведь когда мы съедаем продукт, богатый белком, наше тело вырабатывает о... читать далее →
Полезные свойства зеленого горошка
...ные способности и зрение. Высокий процент содержания белка в горошке способствует быстрому насыщению, при этом овощ обладает низкой калорийностью, что важно при лечении ожирения. Наибольшей ценностью обладает продукт в свежем виде, хотя можно употреблять в пищу и тушеный горошек, но не консерв... читать далее →