Макароны в сливочном соусе
| Разновидность блюда: | вторые блюда |
| Ингредиенты: | макаронные изделия, сливки-100-150 мл. ветчина, сыр. |
| Как готовить: | Очень вкусно. Используя разные макаронные изделия и сорта сыра, вкус разный. Беспроигрышный вариант для детей! Отварить макаронные изделия (чуть-чуть не доварить). Порезать ветчину кубиком и обжарить на сливочном масле, залить сливками дать сливкам покипеть. Выключить, добавить тертый сыр, размешать. Выложить в сковороду макароны, перемешать с соусом и прогреть. Если макароны будут переварены, они станут рыхлыми, а недоваренные "дойдут". СОВЕТ: Солить аккуратно т. к. сыр и ветчина содержат соль. Сверху можно посыпать сыром и приправить мускатным орехом. |
Посмотрите другие рецепты
Макароны по-адмиральски...шее соленое сало с мясными прожилками - грудинка, подчеревок, или что другое нашли. Режем спичками и на сковородку на средний огонь, обжариваем до легкого зашкваривания. Если вдруг по каким-либо причи... читать далее →
Манты...чки весом по 20 г. Мясо очень мелко порубить или пропустить через мясорубку. Добавить лук, соль, перец и немного воды. Все перемешать. Наполнить начинкой шарики из теста. Подготовленные манты сложить ... читать далее →
Кролик с имбирем в сметане...обавила ароматный имбирь и мяту блюдо получилось удивительно вкусное. 1. Разделать кролика на порционные куски 2. Приготовить маринад и соевого соуса тертого имбиря и чеснока с добавление роститель... читать далее →
Медальоны из свинины со сливками и яблочным соусом...мя от времени. Очистить от семян и кожуры яблоки, нашинковать. 4. Добавить яблоки и сливки и тушить 3 минуты, пока свинина не будет покрыта густым сливочным соусом. Приправить по вкусу и перед подаче... читать далее →