Суп из красной чечевицы
Разновидность блюда: | первые блюда |
Время приготовления: | 25-30 мин |
Ингредиенты: | 2,5-3 литра воды 1 луковица 2 картофелины 1 морковь 2/3 стакана чечевицы |
Как готовить: | Картофель и морковь порезать соломкой, лук мелко порезать. Лук и морковь потушить слегка с расительным маслом. Класть в воду всё вместе, посолить и варить до готовности(25-30 минут), добавить укроп и петрушку. |
Посмотрите другие рецепты
Картофельный суп с чесноком...украшения. Добавить в суп и приправить по вкусу. Варить 15 минут и подавать, украсив зубчиками чеснока и петрушкой. На заметку Сделайте суп сытнее, добавив в каждую тарелку по куску французского ба... читать далее →
Гречневый суп...юлю с водой положить гречку и варить около 10 минут. Затем ввести картофель, порезанный кубиками. Спассеровать тертую на крупной терке или порезанную кубиками морковь и мелко порезанный лук. Добавить ... читать далее →
Похлебка с кукурузой...Срежьте зерна с кукурузных початков (у вас должно получиться около 300 г). Тупой стороной ножа поскребите початки, чтобы появилось молоко. Добавьте зерна и молоко в кастрюлю и варите 5 минут. 4. Влей... читать далее →
Индийский фасолевый суп...рыть и готовить еще 15 мин, пока овощи не будут нежными. 4. Взбить 300 мл бульона (около 2х поварешек) в блендере или кухонном комбайне. Вернуть весь суп в кастрюлю и разогреть. Посыпать порезанным к... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства моркови...ов резко уменьшается. Также в ней есть витамины
С, Е, РР, группы В, минералы – магний, цинк, хлор,
фтор, йод, медь,сера, фосфор, марганец, кобальт, железо, бор, кремний, и
пектины. Но в основном целебная ценность моркови связана с большим
количеством каротина, который превращается ... читать далее →
Морковь. Полезные и лечебные (целебные) свойства моркови. В чем польза морковь. Лечение морковью...но влияет на укрепление зрения.
Морковь при ожогах: при свежих ожогах накладывать каждые 20—30 мин кашицу из свежей моркови, а также к воспаленным участкам кожи и гнойным ранам.
Детям от глистов пить натощак 1/2 стакана морковного сока или свежую натертую морковь — 100 г. Можно дат... читать далее →
Морковь и блюда из нее...ови. Ранняя, молодая морковь, тушенная в сливочном масле с небольшим количеством воды, обладает насыщенным, сладким вкусом. Сваренная на пару, она удивительно нежная, так что просто тает во рту. Вкус натертой моркови отличается особой свежестью и чистотой, а овощным запеканкам она придает характерны... читать далее →