Тыквенный суп-пюре с цветной капустой и чесночком

Тыквенный суп-пюре с цветной капустой и чесночком
Разновидность блюда:первые блюда
Время приготовления:30 мин
Ингредиенты:500 гр тыквы или одна небольшая тыквочка
2-3 зубчика чеснока или по вкусу
большое соцветие цветной капусты
400 мл банка кокосового молока
1/2 чайной ложки индийских специи Тандоори
Масала 1/3 ч.л. тимьяна или по вкусу соль
Как готовить: Тыкву и цветную капусту отварить. Воду слить, добавить чеснок, специи, соль, кокосовое молоко и все измельчить в кухонном комбайне или детским миксером. Перед подачей на стол суп-пюре подогреть. Подавать с теплым свежим белым хлебом.




Посмотрите другие рецепты
Томатный хлебный суп
.... Нагреть масло в кастрюле, добавить лук или лук-порей, обжаривать 5 мин. 2. Добавить помидоры, базилик, чеснок и чили, приправить солью и перцем, затем накрыть крышкой и готовить около 25 мин. 3. С... читать далее →
Томатный хлебный суп
... затем накрыть крышкой и готовить около 25 мин. 3. Срезать корки с хлеба и разломать на маленькие кусочки. Снять помидорную смесь с огня и добавить хлеб. 4. Снова накрыть крышкой и оставить на 5 мин... читать далее →
Суп-пюре из цветной капусты
...затем добавить в кастрюлю с соусом. 4. Добавить 1.2 л жидкости из-под цветной капусты. Разогреть суп. 5. Сделать клецки, смешав все ингредиенты. Скатать маленькие шарики. 6. Отварить клецки в супе ... читать далее →
Суп-пюре из картофеля с чесноком
... с небольшим количеством молока или сливок размять, а лучше взбить в миксере. Добавить оставшееся молоко, поджаренный до золотистого состояния, измельченный лук, протертый чеснок, сливочное масло, при... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства чеснока. Лечение чесноком
...общеукрепляющее средство при пневмонии, бронхите, катарах на 1 стакан молока — 1 ч. ложку сока чеснока, кислое молоко или сыворотка (односуточные), теплые, но не горячие. Для профилактики гриппа истолченную дольку чеснока на ватном тампоне вкладывать в нос, предварительно обернув тампон мар... читать далее →
Ох уж этот лечебный чеснок!
...ятно, реагируют примерно так же. Выяснилось, что аллицин и другие мощные составляющие чеснока связываются с рецепторами белка на поверхности нервных окончаний языка и других частей рта. Это заставляет канал TRPA1 открываться, позволяя ионам, типа натрия и кальция, войти в нервную клетку. &qu... читать далее →
Полезные свойства чеснока
...о применяется в народной и традиционной медицине для лечения многих заболеваний и недугов. В состав чеснока входят азотистые вещества, натрий, калий, кальций, магний, кремниевая, серная, фосфорная кислоты, витамин С, D, В, фитостерины, экстрактивные вещества, фитонциди и эфирные масла. Благодаря ... читать далее →