Сырный диетический суп вкусный
| Разновидность блюда: | первые блюда |
| Ингредиенты: | сыр колбасный в темно-коричневой оболочке лук репчатый тонкая вермишель (паутинка) зелень петрушки картофель морковь (не обязательно) |
| Как готовить: | Суп очень легкий, сытный, вкусный и своеобразный - не похож по вкусу на другие супы. Но, если колбасный сыр будет в светло-желтой оболочке, то не получится нужного копченого аромата. Варится быстро, на несколько порций, и рекомендуется съедать сразу, т. к. вермишель очень тонкая - может потеряться внешний вид. Рецепт мой личный. Едят его просто с хлебом, можно с булочкой. Так же морковь и лук можно слегка обжарить (на любителя), просто он уже не будет считаться диетическим. В кипящую воду забросить мелко нарезанный картофель, варить до полуготовности. + Лук нарезанный + Морковь на терке, варить 5 мин. + Сыр колбасный в темной оболочке, натертый на крупной терке. После растворенного в супе сыра + Вермишель на 5 мин. Каждую порцию посыпать зеленью. Соль, перец по вкусу. |
Посмотрите другие рецепты
Сырный суп по-быстрому...рки кладем в суп натертый сыр, вводя его постепенно, небольшими порциями и постоянно помешивая. Когда сыр расплавится - супчик готов. Осталось только украсить его свежей зеленью. Суп очень быстро и п... читать далее →
Суп из брокколи с сыром... в сковороде маргарин, поджарить в нем лук. Добавить туда муку, хорошо перемешать. Постепенно добавлять молоко, помешивая. Смешать брокколи, бульон, лук с мукой и молоком и хорошо размешать. Затем нат... читать далее →
Сырбушка... нарезанную луковицу. Когда вода начнет кипеть, прибавить нарезанный небольшими ломтиками очищенный картофель. Когда картофель будет готов, влить 2 л молочной сыворотки (коровьей), посолить по вкусу, ... читать далее →
Сырный суп...упную головку лука до полного расслаивания и выкинуть (для тех кто не любит вареный лук). Растворить плавленый сыр, добавить порезанный кубиками картофель, тертую морковь. Из фарша приготовить фрикаде... читать далее →
Статьи по теме
Чем полезен картофель?...щей. Но не стоит и злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается организмом, а потому рекомендуется употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотно... читать далее →
Полезные свойства моркови...ов резко уменьшается. Также в ней есть витамины
С, Е, РР, группы В, минералы – магний, цинк, хлор,
фтор, йод, медь,сера, фосфор, марганец, кобальт, железо, бор, кремний, и
пектины. Но в основном целебная ценность моркови связана с большим
количеством каротина, который превращается ... читать далее →
Морковь и блюда из нее...ови. Ранняя, молодая морковь, тушенная в сливочном масле с небольшим количеством воды, обладает насыщенным, сладким вкусом. Сваренная на пару, она удивительно нежная, так что просто тает во рту. Вкус натертой моркови отличается особой свежестью и чистотой, а овощным запеканкам она придает характерны... читать далее →