Суп из свежей капусты

Суп из свежей капусты
Разновидность блюда:первые блюда
Время приготовления:25 мин
Ингредиенты:На 2 порции:
2 средних картофелины,
1 ст.ложка оливк. / растительного масла,
1 ст.ложка муки,
1/4 среднего качана капусты,
любой растительный кислый соус,
зелень
Как готовить: Картофель нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать, варить в подсоленой воде 15 минут. Муку зажарить в масле и добавить в суп. Перед подачей добавить соус и зелень.



Посмотрите другие рецепты
Щедрый тыквенный суп
...до готовности риса. Добавить горошек и готовить еще 5 мин. Выбросить палочку корицы. 2. Вырезать 4 тонких кусочка из середины апельсина для украшения. Из остального апельсина потереть цедру и выдави... читать далее →
Суп из чечевицы
...ать излишек жира. 5. Вернуть бекон в суп с петрушкой, сосисками и приправить солью и перцем. Варить 2-3 мин, достать лавровый лист и подавать с петрушкой. На заметку Чечевица одна из немногих бобо... читать далее →
Суп 'презент' из хвоща полевого
... ... читать далее →
Соево-орегановый суп-пюре
...и морковку отварить. Нарезать шампиньоны и лук. Петрушку и орегано разобрать на листочки. Стебли выбросить. Отварить и нарезать яйца кубиками. Картошку и морковку размолоть в пюре в комбайне или бленд... читать далее →


Статьи по теме
Такой полезный картофель
... с медом при остеохондрозе. Этот компресс держат на больном месте не менее часа. Если вас замучили изжога, тошнота и хронические головные боли, то принимайте свежий картофельный сок. Его пьют по полстакана 2-3 раза в день: первую дозу – натощак, вторую – за полчаса до обеда, третью &... читать далее →
Польза картофеля, его свойства
...охо то, что при хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С. Помимо пищевой ценности, картофель обладает и целительными свойствами. Давно он известен, например, как антицинговое средство. Очень... читать далее →
Чем полезен картофель?
...щей. Но не стоит и злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается организмом, а потому рекомендуется употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотно... читать далее →