Запеченный бифштекс с сырной корочкой

Запеченный бифштекс с сырной корочкой
Разновидность блюда:вторые блюда
Время приготовления:5 мин + 10 мин
Калорийность:В одном бифштексе 440 ккалор, 21 г жиров  
Ингредиенты:На 2 порции:
2х225 гр филе на бифштексы
55 гр сыра Чеддер, тертого
1 ст л английской горчицы
1 ст л томатного кетчупа
1 большой томат, порезанный
Как готовить: Выглядит так, будто вы потратили уйму сил и времени, а на самом деле предельно просто.

1. Запекать бифштекс на гриле в течение 3-х минут с каждой стороны или так, как вас больше устраивает.

2. Смешать сыр с кетчупом, горчицей и помидором. Намазать на бифштекс и вернуть под гриль на 3-4 мин, пока сырная корочка не растает и сыр не начнет закипать.

3. Подавать на ложе из шпината.




Посмотрите другие рецепты
Кабачки с мясом
...ыть оставшимися кабачками. Верх посыпать мелко нарезанными помидорами. Поставить в духовку на 30 минут. Затем залить все смесью из 2 яиц, 1 стакана молока и 3-4 столовых ложек муки и запекать до образ... читать далее →
Запеканка с макаронами, фаршем и сыром
...онный кубик. 2. Поджарить фарш с луком. Добавить специи по вкусу посолить и поперчить. 3. Смазать маслом форму. Смешать макароны с фаршем и 2/3 сыра. 4. Выложить смесь в форму, залить слив... читать далее →
Заяц с картофелем
...ца порезать и обжарить на сковородке до пумяной корочки и сложить в кастрюлю, туда же сложить обжареный лук с морковью, сметану и томатную пасту. Тушить в духовке при 150 гр около 1 часа. затем доба... читать далее →
Зур балиш (бэлиш)
...которой закрыть отверстие и защипать края ее над краями нижней лепешки. Наверху сделать маленькое отверстие, в которое вложить шарик из теста. 3. Выпекать пирог 1 - 1,5 часа при температуре 160-180 С... читать далее →