Котлеты с шалфеем, жаренные в гриле
| Разновидность блюда: | вторые блюда |
| Время приготовления: | 5 мин + 8 мин |
| Калорийность: | В каждой порции: примерно 295 калорий, 40 г белка, 0 г углеводов, 13 г жира (4 г насыщенного), 168 мг холестерина, 675 мг натрия. |
| Ингредиенты: | На 2 порции: 2 телячьи котлеты, толщиной 1 см (по 350—4ОО г каждая) 1/2 ч. ложки соли 1/4ч. ложки молотого черного перца 1 ст. ложка нарубленного свежего шалфея 2 ч. ложки оливкового масла Кусочки лимона (желательно) |
| Как готовить: | 1. Нагрейте гриль. Обсушите телячьи котлеты бумажными полотенцами. В маленькой миске смешайте нарубленный шалфей, оливковое масло, соль и перец 2. Положите котлеты на решетку сковороды для гриля. Поставьте сковороду в гриль очень близко к огню. Жарьте телячьи котлеты, перевернув один раз, 8 минут. Подавайте с кусочками лимона (по желанию). |
Посмотрите другие рецепты
Макароны в стиле текс-мекс...нструкции на упаковке, но воду не солите; откиньте на дуршлаг. Нагрейте духовку до 200°С Обжарьте сосиски, зеленый перец и лук в сковороде диаметром 26 см на среднем огне, часто помешивая, до мягкост... читать далее →
Кугялис...реть на тёрке, отжать сок, залить кипящим молоком, добавить муку яйца, порезаный лук, майран, посолить и хорошо перемешать. Свинину порезать кусочками и обжарить. Подготовленое тесто выкладываем на с... читать далее →
Люля-кебаб...м, базиликом, петрушкой, солью и специи. 3. Вымешивать 7.8 мин. Затем как следует отбить, накрыть пищевой пленкой и поставить на 1 ч в холодильник. 4. Вылепить из фарша колбаски длиной 12.14 см, на... читать далее →
Ленивый лагман...месте с остальным. Через 5 - 10 минут добавить 2 столовые ложки томата. Хорошо обжарить, добавить специи и залить водой, так чтобы она покрывала мясо и овощи на 1 палец. После того, как вода закипит, ... читать далее →
Статьи по теме
Лимон – кислый, но полезный…...тно, что лимон пошел по всему миру именно из Китая.
“Модным” лимон стал благодаря маврам. В IX в. они вторглись в Европу и захватили территорию на юге Испании и остров Сицилию. И, по всей вероятности, привезли с собой зерна лимонного дерева.
Лечебным свойствам лимона и его употребл... читать далее →
Чем полезен лимон...рганов дыхания, а так же при жажде и лихорадке.
Свойства лимонов являются целебными при лечении ран, заболеваний легких, цинги, лихорадочных сердцебиений.
Современная медицина использует полезные свойства лимона для профилактики и лечения заболеваний, связанных с гипоавитаминозами или авитамин... читать далее →