Йоркширский пудинг по-новому

Йоркширский пудинг по-новому
Разновидность блюда:вторые блюда
Время приготовления:15 мин + 35 мин
Калорийность:В 1 порции: 440 ккалор, 26 гр жиров  
Ингредиенты:На 4 порции:
4 маленькиe сырокопченые колбаски (испанские Чоризо) или сардельки
2 яйца
125 гр муки
1 красный перец, очищенный о порезанный
1/2 ст л молотой паприки
4 ст л оливкового масла
200 мл молока
16 маленьких помидоров черри
2 ст л орегано
Как готовить: Необычный вариант английской классики. Классическом варианте отдельно готовится пудинг (тесто) и подается с ростбифом.

1. Разогреть духовку до 200 гр С (400 F, Gas 6). Смешать муку и яйца, постепенно добавить молоко и взбивать до однородной массы. Добавить паприку и немного приправ по вкусу.

2. В 4 формы для выпечки налить немного оливкового масла и раскалить в духовке в течение 5 мин. Разлить тесто по формам. Добавить перец, колбасу и томаты, затем запекать в духовке 30 мин.

3. Достать из духовки и посыпать солью и орегано.

Смотрите также

Как делать йоркширский пудинг (мастер-класс)
Йоркширский пудинг
Йоркширский пудинг с луковой подливкой и петрушкой




Посмотрите другие рецепты
Зразы №3
...ы завернуть примерно столовую ложку фарша, полученный рулет либо обвязать ниткой либо проткнуть заточенной спичкой. Дальше возможны два варианта: а) Рулетики положить на смазанный маслом противень и ... читать далее →
Запеченное мясо
...ми. Каждый ломтик баклажана обмакнуть во взбитое яйцо (1 шт), затем в муку и обжарить с двух сторон на растительном масле. Теперь, когда все подготовили, берем форму, смазываем ее маслом и уклады... читать далее →
Русское жаркое
... В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон. Поставить жаркое в духовку и тушить 30... читать далее →
Ирландский гуляш
...лью и перцем. Довести до кипения, снизить огонь и тушить 1 час. 3. Добавить в форму картофель, тимьян, снова накрыть крышкой и тушить еще 1 час. 4. Оставить гуляш на несколько минут, затем перелить ... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства яиц
...оголь-моголь». Не забыть запить через 60 мин сахар водой (в 3 раза больше сахара). Куриные яйца имеют хорошие косметические свойства, так, для смягчения кожи лица при обветривании рекомендуется маска из яичного желтка, чайной ложки меда и чайной ложки глицерина. Смывать без мыла теплой водо... читать далее →
Яйца: полезные свойства
... минералов, включая рибофлавин, важный витамин группы В, помогающий нам получать энергию из пищи. Содержится в яйцах и витамин D, позволяющий бороться с лишним весом. - Употребление яиц в пищу способствует быстрому насыщению. Ведь когда мы съедаем продукт, богатый белком, наше тело вырабатывает о... читать далее →
Помидоры и их полезные свойства
...витаминов А и С, которая необходимая для человека. Поэтому помидор смело можно назвать «дачным апельсином», так как по содержанию витаминов и полезности он не уступает цитрусовым. Помидоры очень полезны при авитаминозе, малокровии, запорах, они улучшают работу пищеварительного тракта. ... читать далее →