Макароны пенне с помидорами, рокет, оливками и чоризо

Макароны пенне с помидорами, рокет, оливками и чоризо
Разновидность блюда:вторые блюда
Время приготовления:15 мин
Ингредиенты:на 2 порции:
200-300 г макарон пенне
125 г колбасы Чоризо, тонко нарезанной
250 г помидорчиков черри, разрезанных пополам
50 г салата рокет
2 ч л бальзамического уксуса
2-3 ст л тапенада (см ниже)
молотый черный перец
Как готовить: 1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке.

2. Пока варятся макароны разогреть каплю оливкового масла в сковороде, обжарить чоризо. Добавить помидоры и оливковое масло. Готовить, пока помидоры не начнут разваливаться.

3. Слить макароны, добавить соус, перемешать с тапенадом и зеленым салатом. Приправить черным перцем и подавать.

Смотрите также

Тапенад



Посмотрите другие рецепты
Кулебяки с курицей
...порезанные кубиками, сбавить огонь и тушить с закрытой крышкой. тем временем приготовим тесто для наших кулебяк - взбить яйца добавить соль и муку, вымесить тесто и отправить его в холодильник (5-7 ми... читать далее →
Кролик с грибами
...лика посолить, обсыпать специями, дать выстояться 30 мин. Обвалять в муке, обжарить на сковороде в растительном масле, до получения золотистой корочки. Выложить в глубокую толстостенную жаровню. Добав... читать далее →
Макароны с беконом, горошком и бри
...вив горошек на последние 2 минуты. 2. Обжарить бекон в оливковом масле до хрустящей корочки, добавить всливки, бри и черный молотый перец. Помешивать, пока сыр не расплавится. 3. Слить макароны и го... читать далее →
Крольчатина по-бьеркски
...ом. От себя могу добавить, что это не только очень вкусно, но и прекрасно влияет на потенцию. Итак начнем. Крольчатина готовится долго. На то она и крольчатина. Для начала омываем тушку среднего к... читать далее →


Статьи по теме
Помидоры и их полезные свойства
...витаминов А и С, которая необходимая для человека. Поэтому помидор смело можно назвать «дачным апельсином», так как по содержанию витаминов и полезности он не уступает цитрусовым. Помидоры очень полезны при авитаминозе, малокровии, запорах, они улучшают работу пищеварительного тракта. ... читать далее →
Полезные свойства помидора
... Содержащийся в помидорах ликопен, улучшает работу мозга. Помидоры лечат не только тело, но и душу. В них есть «готовый» серотонин, называемый гормоном счастья, и тирамин — органическое соединение, которое превращается в серотонин уже в организме. Благодаря этому помидоры улучша... читать далее →
О полезных свойствах помидора
... помидоры готовить при высокой температуре, в них уже через 2 минуты ликопина будет на 1/3 больше, чем в сырых плодах. А если варить их 15 минут, концентрация этого вещества повышается в 1,5 раза. Помидоры лечат не только тело, но и исстрадавшуюся душу. В них есть «готовый» серотонин,... читать далее →