Колбаски из фарша в сыре

Колбаски из фарша в сыре
Разновидность блюда:вторые блюда
Время приготовления:30 мин
Ингредиенты:Мясной фарш
1-2 яйца
Соль, перец
Хлеб
Лук
Тёртый сыр твёрдых сортов
Как готовить: Готовлю эти колбаски довольно часто. Вроде и котлетка, а вкус отличается. Даже моя свекровь-немка оценила :-)) Надеюсь вам тоже понравиться. Приятного аппетита.

Сделать фарш как на котлеты с луком, хлебом и специями. Затем разделить фарш на небольшие шарики и сформировать в форме колбасок. Яйца немного взбить, посолить, поперчить. Натереть любимый сыр на крупной тёрке. Обмакивать каждую колбаску в яйцо затем в сыр и сразу жарить на растительном масле.




Посмотрите другие рецепты
Карри из баранины с нутом, шпинатом и пюре
...ольшой сковороде и обжарить баранину до коричневого цвета в течение 10 минут, затем достать из соквороды. Обжарить луковицу в этой же сковороде в течение 5 минут. Добавить имбирь, чеснок, зиру и кориа... читать далее →
Каравай, фаршированный мясом
...духовке при температуре 200 градусов, 40 минут. 6. На стол лучше подавать целиком, это очень красивое блюдо. Мясо выложить на тарелки, а затем разломать каравай. Кусочки хлеба получаются очень сочными... читать далее →
Картофель, фаршированный курицей, беконом и грибами
... чтобы получился бочонок, с одной стороны выскабливаем внутренность ложкой - бочонок готов!!!!! Готовим начинку: отвариваем курицу и мелко режем. На сливочном масле припускаем бекон (мелко нарезанный... читать далее →
Картофельные оладьи с яйцом и беконом
...Ложкой сделать сверху 4 углубления. В каждое углубление разбить по яйцу и посыпать черным перцем. Накрыть сковороду крышкой и готовить 5 минут, пока яйца не будут готовы. Подавать с запеченными целико... читать далее →


Статьи по теме
Яйца: полезные свойства
... минералов, включая рибофлавин, важный витамин группы В, помогающий нам получать энергию из пищи. Содержится в яйцах и витамин D, позволяющий бороться с лишним весом. - Употребление яиц в пищу способствует быстрому насыщению. Ведь когда мы съедаем продукт, богатый белком, наше тело вырабатывает о... читать далее →
Полезные свойства яиц
...оголь-моголь». Не забыть запить через 60 мин сахар водой (в 3 раза больше сахара). Куриные яйца имеют хорошие косметические свойства, так, для смягчения кожи лица при обветривании рекомендуется маска из яичного желтка, чайной ложки меда и чайной ложки глицерина. Смывать без мыла теплой водо... читать далее →